「小倉山で秋を感じながらchefフジオカのお料理を愉しむ会」
祇園にある欧風フュージョン料理レストラン 「ジャッジョーロ祇園」のシェフ藤岡健太郎さんのお料理 卵チーズサンドウィッチ 中で三層になっています。 摘みたてハーブと京菜園もサラダ フォアグラと丹波鶏胸の西京味噌 キノコのカプチーノ 色は地味ですが、お味はサイコーでした。 加都茶豚と五郎金時真空調理で デザートは城陽イチジクとモンブラン& ハーブティ (気が付いたら食べちゃって画像忘れました・・・) 第二部では ジャズピアニスト大塚善章氏のピアノ演奏や 須賀英子さんとのトークショー!! 能面師さんとのコラボレーション 鳥の声を模した縦笛・バードフラジオレット演奏に 遥か彼方へイザナッテいただきました。 顔出しNGのIベールさん!! 手のみ出演です。 時々、外から大型犬の吼える声が聞こえ お宅におじゃましてたんだわ~と納得・・・。 お屋敷には番犬になる大型犬が必要よねと 思ったりなんかして、 犬(顔見たい・・・)のことも キニナル夜でした。
by tonpu-an
| 2012-10-09 22:36
| IROIRO
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